Закуска к шампанскому

закуска к шампанскому

Шампанское напиток не простой, это не пиво которое покупаешь частенько, а некоторые даже на автомате, шампанское пьешь либо в праздник, в особые моменты или прям под настроение и готовишься к этому, пить шампанское спонтанно несвойственно этому напитку. Так как шампанского много не выпьешь в отличие от того же пива, то и закуска к нему необходима и опять же как с пивом не получиться на скорую руку, к этому процессу стоит подходить более основательно. Закуска к шампанскому дело деликатное, поэтому есть определенные правила и рекомендации.

Перво наперво как и с любым вином классическим вариантом считается сыр, шампанское тоже относится к винам и закуска некоторая может совпадать. Очень хорошо сочетается сыр Бри, козий сыр и каламбер. Отличная закуска к шампанскому это морепродукты, мало того что они в принципе полезны так еще и хорошо сочетаются с игристым, креветки, гребешок, краб, омары и естественно рыба правильно приготовленная скрасят вам любой вечер. Далее идут суши при чем во всех их сочетаниях, там так же содержется морепродукты плюс еще и сбалансированы и добавлен рис, четвертая категория это фрукты, беспроигрышный вариант, если к пиву хочется более соленного, к крепким напиткам типа водки хочется обычной плотной еды, то настроение шампанского как и его вкус это все же сладость и фрукты это только подчеркивают. Хорошо идут ананас, персик и разумеется клубника. Некоторые предпочитают такие закуски как : орехи, маслины, оливки, вяленное или копченое мясо. Но это встречается реже и сочетается не так хорошо как вышеперечисленное.

закуска к шампанскому

Не стоит забывать, что у шампанского есть несколько видов, оно распределяется по степени осахаривание от самого сухого — брют или истинное шампанское до сладкого где содержание сахара доходит 8 процентов. Поэтому и закуска к разному виду подходит разная, хотя есть и те кто могут пить сладкое шампанское с мороженным и шоколадом , обычно происходит наоборот. Пейте шампанское с удовольствием и помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *