Сколько калорий в пиве?

Вы думаете, что едите довольно умеренно? Вы сократили сладкие закуски и жаренное ? Так почему ты не худеешь ? Ответ может быть в том бокале перед вами, и калории в нем. Это, конечно, не похоже на пончик, но что касается вашего живота , это так. Итак, сколько калорий в пиве? Выпивка, к сожалению, полна калорий – больше только в жире. Итак, если вы серьезно хотите…

читать далее

Чинук Хмель

Описание хмеля Хмель “Чинук” – это очень характерный хмель двойного назначения, используемый в элях как для горечи, так и для вкуса / аромата. Хмель Chinook обычно используется в IPA. Отличительные, средней интенсивности специи и характеристики сосны с тонкими нотами грейпфрута. Некоторые считают, что горькое качество этого хмеля немного грубовато, потому что он глотает…

читать далее

Температурные паузы в пивоварении и их важность

Одна из наших любимых частей всего зернового производства – это затор. Немного воды, правильное зерно и бум – у нас есть золотой эликсир, который мы можем переварить в вкусное пиво. Конечно, это не так просто , как лить воду на пшеницу. Если секрет хорошего пива – это хороший затор, то ключ к хорошему затору –…

читать далее

Чиллер или охладитель для сусла

Как домашние пивовары, мы, как правило, уделяем много времени и сил варке пива. Но когда дело доходит до сусла, охлаждение так же важно, как и сама варка пива. Охлаждение сусла настолько эффективно, насколько это возможно, прежде чем вы добавите дрожжи, необходимо быстро охладить сусло для успешной ферментации. Раньше приходилось остужать сусло в…

читать далее

Виды и сорта темного пива- имперский, молочный, кофейный стаут

Существует много мифов о темном пиве, в которые не следует верить. В порыве зимы они темные сорта особенно популярны. Дымные и затхлые или богатые и сливочные, стауты, имперские сорта заполняют пустоту, вызванную зимним ознобом, и удивительно сочетаются с зимней комфортной едой – и пиво на десерт никогда не бывает плохим. Пиво гараж…

читать далее

7 самых популярных коктейлей, которые заказывают в баре

7. Эспрессо Мартини Кофе и выпивка в одном напитке – вы действительно не можете жаловаться на это. Просто убедитесь, что в баре есть свежий эспрессо, прежде чем заказывать его. Ингредиенты•30 мл. водка• 30 мл. кофейный ликер• 30 мл свежесваренного эспрессо• 1 ч. л. обычный сироп 6. Сухой мартини Классически мартини…

читать далее

Кампари-пивной коктейль

Два года назад я наткнулся на описание интригующего летнего коктейля: пивной коктейль-Кампари. Один горький глоток – все, что нужно; Я подсел на то, что с тех пор стало моим любимым простым летним аперитивом. Ты пробовал это? Первоначально я заметил этот напиток в статье в New York Times о летних коктейлях из трех ингредиентов,…

читать далее

Рецепт пива хугарден

Рецепт пива хугарден дома Белое бельгийское пиво, более известное как остроумие, когда-то было под угрозой исчезновения из-за Reinheitsgebot (немецкий Закон о чистоте пива), но, к счастью, было спасено от вымирания. Этот рецепт пива хугарден(Hoegaarden White) будет очень светлым, слегка мутным и совершенно освежающим! ИНГРЕДИЕНТЫ пива хугарден дома Для 19 литров пива…

читать далее