Рецепт пшеничного пива

   Кто бы мог подумать, что из пшеницы делают пиво, а вот оказывается не только макароны и хлеб делают из пшеницы, но и пиво. В России оно не сильно популярно, думаю большинство не пили пшеничное пиво, оно стало повсеместно с модой на крафтовое пиво. Когда просто попиваешь по выходным пиво…

читать далее

Рецепт жигулевского пива

рецепт жигулевского пива

   Не побоюсь этого слово жигулевское пиво-самое популярное пиво, сколько помню советских фильмов люди покупали жигулевское разливное пиво в трехлитровых банках. Найти хороший рецепт жигулевского пива задача номер один для любого пивовара, так как рецептов множество, некоторые называют жигулевское пиво венским или еще по разному, так как в разное время…

читать далее

Шотландский эль рецепт пива для пивоварни бавария

шотландский эль

   Шотландский эль.Раньше и подумать не мог что есть такое пиво,знал что есть такой виски,но про эль даже не догадывался.Звучит очень приятно,как выяснилось и на вкус очень и очень вкусно.

читать далее

Янтарный эль

25.08.2017 варил янтарный эль.Долго ждал посылку чтобы сварить такое пивко.На самом деле рецепт достаточно прост,тем более если есть автоматическая пивоварня.Я использовал 92% солод pilsner курский солод,8% солод viking cara-200.Начинаем затирать при 62 градусов и сразу делаю паузу на 60 минут,далее пауза 72 градуса 30 минут,меш-аут класический 78 градусов 10 минут.Варка…

читать далее